算面条的汁怎么做好吃？
黄瓜一条，胡萝卜半个，鸡蛋一个 1.把黄瓜和胡萝卜用料理机打成碎末（尽量细一点）装入碗中
2.打入一颗鸡蛋，加盐、胡椒粉（可不加）、味精调味拌匀 3.平底锅抹油，倒入拌好的材料，摊成蛋饼
4.切条，蒜泥、辣椒酱（可不放），加醋、生抽、香油调成蘸料，好吃到爆！
我还会在调好味的面里加点淀粉和水，勾个芡再盛出来~更入味儿，更浓稠～～
不过这样会比较耗时间啦~~
这个拌面的酱料非常简单，而且非常万能，用来拌面食、蔬菜都很好吃哦~~
苏宏勇优质答主一，面条汁营养搭配 ：
1、番茄蛋面汤 原料：番茄2只（根据口味可增减）、鸡蛋2只、挂面1两、盐适量、香菜末少许
制作：在煮锅内放入番茄、水和盐，大火煮沸之后撇尽浮沫，煮约10分钟，调成微火，将打好的蛋液慢慢倒入沸腾的汤内，同时要慢慢搅动汤料，面条煮熟捞入碗内，将鸡蛋番茄汤倒入面上，撒上香菜末。
2、虾皮蔬菜面汤 原料：虾皮适量、小白菜50-70克、挂面1.5两（90-120克）、植物油适量、盐少许
制作：在煮锅内放少许油，油热之后加入虾皮和水，大火煮沸5分钟，然后放入小白菜稍煮一下，再下面条煮熟放少许盐即可。
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