婴儿火腿肠怎么做好吃?

钭语希钭语希最佳答案最佳答案

1. 准备好食材,鸡蛋、淀粉、面粉和火腿肠;

2.拿一根火腿肠,去掉外皮,切成小丁;

3.碗里打散鸡蛋,加适量食盐;

4.放入切好的火腿丁,搅拌均匀;

5.加入少量清水,再次搅拌备用(这一步可以放适量芝麻香油,或者橄榄油);

6.另取一个碗,放入适量淀粉和面粉,混合均匀待用;

7.锅烧热,倒入油,待油五成热时将搅拌好的鸡蛋火腿倒进去,用铲子不停搅拌,小火加热至熟,这时会闻到香味扑鼻而来哦!

8.最后,将拌好粉的蛋液装进裱花袋里,挤在烤盘上,烤箱170度预热后送入烘焙,大概十分钟就可以了(我是放到三明治机里压的,很方便)。

9.完成!拿出来凉一会就可以吃了,软软的一点都不硬,味道不错吧^_^

饶恩绮饶恩绮优质答主

婴儿火腿肠怎么做才会有营养又好吃呢?现在就让我来告诉你!

配料:火腿肠1根;玉米面,面粉各半碗,鸡蛋1枚,温水一碗,白糖一小匙,植物油适量。

制作方法:

1、鸡蛋磕入面粉、玉米面中,放入白糖,用温水调匀成糊状,盖上保鲜膜,醒30分钟左右。

2、火腿肠横着切成小细圈儿;

3、平底不粘锅底部刷薄油,舀入一大匙面糊,摇匀或者用铲子推匀成薄饼。撒上火腿肠丁,一面煎好后,翻面,再煎至另一面熟透即可。

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