好吃 作为一个福建人，我是不太吃整只鱿鱼的，因为做法实在是太少了，不是蒸就是烤，要么就把鱿鱼切成花刀做成爆炒鱿鱼或者铁板鱿鱼。前两种做法对我来说太过油腻而且腥味重，后一种又过于单调。所以平时都是买鱿鱼丝或者鱿鱼片来吃，做法也简单，水煮或者爆炒就可以了。不过前几天在超市看到有卖新鲜鱿鱼，就买了几条回来做清蒸，也算是解决了我长期以来的一个疑惑吧！
其实海鲜的做法说起来并没有太多花哨的窍门或技巧，关键还是在于原料本身是否新鲜以及处理是否干净。这鱿鱼虽然叫鱿鱼，但其实是一种鱼类，所以它体内是有鱼刺的（蓝色部分为鱼骨），不过这些鱼刺都比较细小且容易分解，只要把鱿鱼撕开清洗一遍再剁成小块，基本上就可以清除干净。
这是关键一步啊，很多人做完这一步直接上锅蒸，结果就是腥味重且难吃，所以我建议大家一定要仔细清洗，可千万别偷懒哦！ 清洗干净之后就可以上锅蒸了，记住别放酱油和醋这些有颜色的调料，以免影响视觉效果。我是直接把鲜鱿鱼整个放到锅里蒸，大约7、8分钟左右就可以了。出锅后撒少许葱花点缀，一道鲜香味美的清蒸鱿鱼就做好了~
暴一铭优质答主鱼好吃！这个是真的，鱿鱼其实和咱们的管养鱼关系还是比较近的，它属于软体动物里面的头足目生物。头足目生物里面还有乌贼、章鱼、墨鱼，都长得比较像。
除了像鱼一样好吃之外，鱿鱼的运动方式也像鱼。虽然鱿鱼也能够在海底爬行，不过绝大部分鱿鱼更喜欢在水中游泳。它们游泳的方式比较奇特，主要是倒退着通过漏斗喷水来给自己提供动力的。如果遇到别的长相奇怪的同伴，还会游得更快一些。
除了像鱼一样好吃、运动方式像鱼一样能游泳以外，鱿鱼还和鱼一样，都是卵生动物，需要繁殖后代。一般在繁殖季节，雄性鱿鱼会和雌性鱿鱼成群地聚集在一片海区（一般是光照条件较好并且有一定的水深的海区）进行交配繁殖。雌性鱿鱼在水深 30 – 200 米的沙质底质产卵，产卵场的水温一般在 10 – 18 ℃之间。受精卵在海区里面会漂浮一段时间（一般是 2 – 4 个月，主要还是受温度的影响），然后幼体才会破壳而出。刚孵化出来的幼体长得已经和大人差不多了，只不过个头非常小，然后幼体就会自己去找吃的，自己找家（也就是适温的海区）。
问题：鱿鱼会发光吗？
解答：会！而且有些鱿鱼还会荧光呢！发光在深海生物里面很常见，一般来说，最浅发光生物出现的地方是在海面上200 米的地方，再往上就没有发光生物了。发光生物下面的海水是弱光环境和无光环境，在深海这种暗淡无光的地方发光，就好像在黑夜里面点亮了一盏明亮的灯，看起来特别耀眼，当然，对于只有磷火虫的恐龙时代来说，有这种大灯泡一定很亮眼。发光器官在深海生物中分布得很广，主要在鱼、头足类（比如乌贼、章鱼、鱿鱼）、甲壳类等生物中十分普遍，有些发光生物的发光器官长在头部，有些则长在腹部。通常来说，那些“灯”挂在腹部的发光生物都是在深海弱光层里面生活的，因为这里还是有一定的光线的，光线从海面上照射下来，照在深海底的时候已经非常稀少了，而这些生活在深海弱光层的发光生物，把自己像灯泡一样的器官挂在了腹部，也就是朝下的方向，这样它们就可以把自己照得亮晶晶的，就好像开灯站在透光的玻璃上方一样，和上面透下来的光混为一体，这样就能够伪装自己，而那些悬挂“灯泡”在头部和其他地方的生物，一般生活在更深处的无光层，它们发光的目的一方面是因为在这里已经完全黑暗了，所以它们怎么发光都能够把自己的周围照亮，所以，它们可以用发光器官来吸引食物或者异性，另一方面可能是在黑暗中被其他生物发现了，然后为了警示别的生物不要打自己饭桶，所以就会大发光芒来吓唬（或者说打）别人。
和鱼等其他有发光器官的深海生物比起来，鱿鱼的发光器官有它自己独特的地方：一般鱼的发光器官都会长出一个“透镜”，这个透镜一般是由胶质材料构成，是透明的，而且里面还会有纤维，这样透镜不仅可以把光扩散开来，还通过透镜使光线更亮。而鱿鱼的发光器官是没有这种透镜的，而且在有发光器官的鱿鱼中，也只有长在身体其他位置（除了触手上）的发光器官是直接裸露在体表的，而长在触手上发光器官外面会有一层厚皮，起到保护作用。此外，有发光器官的生物有的会控制发光器官里的活细菌来进行发光（比如安康鱼），而鱿鱼的发光器官里面发的光是自己细胞发出来的。对于那些雌雄同体的深海发光鱿鱼，它们身体两侧的发光器官亮度是有差别的。
问题：鱿鱼有什么用？
解答：鱿鱼当然可以吃！而且还有很多营养！一般来说，我们吃鱿鱼时吃的大部分是它的肌肉，在鱿鱼的 10 条腕足（鱿鱼是有 10 条腕足的，不是 8 条，只是它的 2 条最长的腕足上面没有吸盘而已，其他 8 条都有吸盘）和身体的内部都是肌肉。不过生活在深海里的鱿鱼，它里面有一种特殊的组织，这种组织里面有一种与水平衡的“渗透压”有关的物质，这种物质在深海高压的环境下会有很多，在我们
