海南哪里肉粽好吃?

凌宛如凌宛如最佳答案最佳答案

在海南大学读书 学校旁边有个超市卖粽子 肉粽和蛋黄粽都很好吃 不腻 甜粽子的话推荐嘉积鸭饭馆的,在海口很多分店,店里面环境一般,但是人超级多。

另外还可以尝试下那边的烧腊,叉烧很好吃(瘦一点的更好吃!),排骨也还行吧。 海口另一家比较出名的粽子是琼山月饼巷的,店面就一个小门面,不过味道真的不错。

还有一家小店叫李记腌汁烧鹅煲,在海口市大同路25号,店很小,可是老板很会做生意,你一来他就跟你唠嗑,告诉你怎么点菜,什么菜好吃之类,他的烧鹅和烤鸭都很好吃,卤水也很棒。

在海南如果吃了这么多的卤味,你会发现一个规律,一般店里的烧鹅或者烤鸭都很好吃。比如春饼坊的烤鸭,文兴盐焗鸡里面的烧鹅,还有新燕堂的烧鹅,都不错。

如果是吃海鲜的话,个人觉得第一市场旁边的“海鲜汇”海鲜加工餐厅很不错,新鲜美味,价格公道。 在三亚市区内比较有名的饭店是三亚湾路上的“花果园”,他那里烧烤和川菜都很地道。烤猪蹄、烤羊排都很好吃。 另外还有一家老字号,“四川北路”,他那里的“辣炒蛤蜊”真的好棒!

最后推荐个冷饮店“港真咖啡”,各种口味的冰沙,口感很棒~ 在海南旅游的时候千万不要害怕花冤枉钱 而放弃自己想吃的东西 因为你会后悔没有多在海南多吃几个粽子.....

麻淑璁麻淑璁优质答主

海口粽子是最具有海南特色的粽子,它的美味和独特是全国有名,与广东的裹蒸粽,浙江嘉兴肉粽,福建八宝粽并称为中国四大名粽。 碧绿的粽叶包裹着雪白的糯米和鲜红的瘦肉,清香浓郁。热粽初剥之时,有如白玉裹红霞,颜值很高哦!

海南粽子在海南又称“脚韧”——好吃得让人脚发软。粽子的糯米要用五花肉的油来炒,再加调料,炒制出香味后,将糯米和鲜猪肉一起包进又长又大的竹叶里。经过3个多小时的强烈蒸煮,熟透的粽子被一锅捞了上来,滴油冒香。

海南粽子跟别地不同,一个有600多克重,大如枕头。“脚韧”一般有五花肉粽、咖喱鸡粽、绿豆粽、什锦粽等等。别看其个头大、馅儿足,由于用料很实,吃起来并不过分油腻,反而很香甜清香。若是加了绿豆的粽子,粽子刚从高压锅里捞上来时,趁热吃,又黏又甜,清爽可口。肉粽则是要放一会儿,粽叶的清香味和糯米的粘稠味互相渗透后,再吃,会更入味。

海南粽子的吃法也很有意思,“打蘸料”是海南粽子的最好的拍档。蘸料可以是黄豆酱,虾酱,辣椒酱或者是用蒜蓉、姜末、酱油、辣椒和花生油调成的“蒜蓉汁”。

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