白菜抄什么好吃？
2016年做的，现在应该更好吃了吧 冬天快到了，北方的晚上也越来越短了。吃完晚饭后天就完全黑了，这个时候如果出来运动的话，会感觉非常冷！所以能早点完成的事情最好是早点完成。比如把第二天要吃的食材准备好。这样第二天就可以直接做了。
早上起来，把买好的食材处理一下。我买的是东北酸菜（已经腌好，可以直接吃的），瘦肉，豆腐，粉丝。 先把肉用生抽、老抽、淀粉腌制15分钟左右。 然后炒锅热油，爆香蒜末，下肉片炒熟盛出备用。 锅底留着油，爆香干辣椒和花椒，下酸菜同炒。 把豆腐切成小块放入锅中，加入清水炖几分钟。
粉丝提前用温水泡发，等锅中汤汁变得浓稠时，下粉丝一起煮，最后可以撒些葱花提香。 一锅热腾腾的白菜炖粉丝就做好啦！ 这一锅吃起来超满足的，连汤都喝得干干净净。
1、白菜抄粉条，白菜抄粉条是一道非常普通的家常菜，主要材料白菜和粉条都非常便宜，但做出来的菜肴味道却非常鲜美营养丰富。白菜抄粉条制作方法也很简单，做好的猪肉末，加葱姜水开锅后下白菜，白菜将熟时下面条煮熟放盐鸡精，打入鸡蛋拨散即可。
2、白菜抄豆腐，白菜抄豆腐也是普通的一道家常菜，同样是非常的便宜而且营养又美味。白菜抄豆腐主要是用豆腐、猪肉（可不放）、大白菜、大蒜做出来的，在白菜的选择上可以大白菜，也可以用娃娃菜、小白菜等。
3、白菜抄年糕，白菜抄年糕是朝鲜族的一道特色美食，主要选料是白菜和年糕、辣白菜也可以放一把海鲜，做出来味道非常的特殊，非常的好吃又营养。
