什么花生烤好吃？
我是很爱吃花生的，各种做法的、各种味道的花生我都很爱！但是说到最最爱吃的，那还是烤花生了，不过不是自己烤的，是超市买的。 我买的这个烤花生叫做“满家香”牌烤花生米，是内蒙古的特产，已经回购过无数次了。
这个花生米的颜色是深红色的，看上去就很饱满很漂亮；剥出来以后一粒粒的很完整（不会有一颗完整的花生米吗？），而且干燥酥脆，香味也很浓郁。 吃起来口感不错，咸香的味道很适合搭配酒和零食吃，晚上看着电视来一把很不错哦~
仝娜欢优质答主无论哪种烤制方式尽量选择口感油润香滑的大果花生，颗粒小的花生米口感粗糙，而且所含的油脂也少，烤制出来后就有点名不副实了。
选好的花生米最好提前半天或一夜泡在清水里，夏天的话放在冰箱冷藏室浸泡。泡好的花生皮吃起来更加软糯有韧性，如果实在等不及，急着要吃，跳过这一步也没问题。
烤箱150度或下火160度预热10分钟，然后将沥干水分的花生米均匀的铺在烤盘上，加一勺食用油和几克食盐，撒上一些五香粉，轻轻拌匀。食用油可以使花生在加热过程中受热更均匀，食盐不能放的太多，多了的话会影响花生本身的口感，两三口就被咸味占满了。
拌好的花生米送入烤箱，中层，热风循环，150度烤25分钟即可，具体时间和温度可以根据自己的烤箱性能以及喜欢的口感适当调整，如果加的盐少就适当延长烤制时间，这样出来的花生就更香脆。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！