草菇做什么菜好吃？
那必须是我大广东的招牌--油泡草菇！ 这道菜我是在《寻味佛山》中看到的，当时就惊为天人，回来立马动手做，可惜手艺不佳，没把味道做到极致，但确实已经很好吃了 首先需要食材有草菇、鸡蛋、葱花；配料是淀粉、生抽、老抽、白糖和盐； 第一步当然是草菇去蒂清洗干净然后对半切开（千万不要一切就丢进锅里啊亲） 第二步就是在锅中烧开水，水开放入切好的草菇，加点盐和植物油进去，让草菇更鲜亮（顺便可以去壳，我懒所以就没弄了） 第三步就是煎蛋了啦~打入鸡蛋，加点清水、食盐搅匀下锅煎熟就可以了 第四步就是把刚刚准备好的调料汁倒进来，加少许开水煮开，等到汤汁变得浓稠，就可以出锅啦~~ 最后一步可是有讲究的哦～要在碗底铺上葱花哦，然后趁热把煎好的蛋浇上去，就可以开吃啦！