什么菜谱加牛奶好吃?

侯伟锋侯伟锋最佳答案最佳答案

@小羽私厨 已经说了很多了,我再补充几个吧~

1.香蕉燕麦饼 用牛奶代替水来和面,做出来的饼干味道更香浓~ 食材:香蕉一根、酸奶两勺、燕麦一勺、面粉适量、小苏打半勺。

2.牛奶布丁 做出来跟点心店卖的一样! 食材:蛋黄两个、糖20g、牛奶250ml、玉米淀粉30g。

3.鸡蛋沙拉 鸡蛋配上沙拉酱和牛奶,美味又营养~ 食材:煮熟的鸡蛋一个、沙拉酱适量、牛奶少量。

4.牛奶芋圆 煮好之后凉开水浸泡会变得更Q弹哦~~ 可作为冷饮来吃~ 食材:紫薯三个、红豆适量(也可以不放)、椰浆适量、牛奶适量、糯米粉适量。

5.牛奶馒头片 用微波炉加热后的牛奶更香醇喔~ 在早餐时间搭配咸菜很好吃哒~ 食材:牛奶适量、酵母粉适量、盐少量、糖少量、食用油适量。

6.蔬菜浓汤面 蔬菜+鸡汤or骨头汤做个快手汤面很不错呢~ 食材:挂面适量、菠菜一小把、胡萝卜一段、香菇两三朵、熟芝麻适量。

其他做法还可以百度~

顾锣荣顾锣荣优质答主

现在人们的营养意识普遍增强,奶类食品因其丰富的营养成为了必不可少的食物。那么,你知道奶香菜谱怎么做好吃吗?下面就为大家推荐几款奶香菜谱,既营养又美味,喜欢奶香菜谱的你可以尝试做做下面的菜谱,奶香菜谱做起来并不难。

奶香菜谱一、奶香鱼

材料:草鱼1条(约1000克),牛奶200克,熟火腿片、水发蘑菇、泡青菜、小葱、生姜、料酒、精盐、味精、胡椒粉、高汤、菜油各适量。

做法:

1、将宰杀的草鱼洗干净,在鱼身两面用刀每隔1~1.5厘米斜着批划几刀,以使鱼肉易熟并且入味。火腿切成薄片,水发蘑菇切片,泡青菜切短段,小葱、生姜择洗干净分别切成葱花、姜丝

2、将炒锅烧热,放入菜油,5成热时,放入姜丝、葱花、泡青菜、蘑菇片煸炒,烹入料酒,掺入高汤,打尽料渣不用,放入鱼、精盐、胡椒粉烧开,去尽浮沫,改文火加盖煨,见鱼眼凸出、尾鳍翘起,揭开盖放入牛奶、味精即成。将鱼捞入凹盘内,倒入奶汁,撒火腿片即成。

特点:肉质鲜嫩,奶香浓郁,汤浓味醇。

奶香菜谱二、奶香猪排

材料:排骨12块,生蛋黄2个,牛奶1杯,高筋面粉,植物油,面包粉,盐,黑胡椒粉适量。

做法:

将排骨洗净,用1/2匙的盐和1匙的胡椒粉腌味20分钟;将蛋黄、牛奶、面粉、盐、黑胡椒粉混合成奶黄糊;将排骨沾上面包粉后,再在奶黄糊中浸泡2-3分钟;烧热油18-190度,将排骨逐块放入锅中,炸至金黄色捞起滤干油分。最后将炸好的奶香猪排放盘即可。

上面这两款奶香菜谱,奶香菜谱制作简单,做一次可以吃上三顿,既营养又美味,喜欢奶香菜谱的,不妨尝试一下上面的两款奶香菜谱。

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