小虾炒洋葱好吃吗?
1、小辣椒切圈,大葱白斜着切片 2、虾去壳(可以留尾巴,也可以去掉,看个人喜好),从背部划一刀,去除沙线,清洗干净备用 3、锅中加少许油,烧热后,放入葱姜爆香 4、倒入虾仁,迅速翻面,变成红色以后马上盛出 5、底油加热后,倒入青红椒圈和洋葱块,大火翻炒,然后加入食盐,胡椒粉调味 6、最后放入炒好的虾仁,淋上适量水淀粉勾芡,翻炒几下即可关火出锅。 小提醒: 如果不喜欢吃太辣的,可以把小米椒换成青椒。 在我看来,这道菜最吸引人的地方就是简单快手,荤素搭配,营养满分。 而且这样做出来的菜味道也不差哦~