酸枣仁汤怎么做法?

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准备材料 :酸枣仁10g、莲子心5g、五味子5g、生甘草3g 步骤 :

1.清洗所有原料,冷水浸泡20分钟左右。(我用的酸枣仁是炒制的,所以比直接买来的酸枣仁容易泡) 2.把所有原料放进砂锅里面,加上足够的水(水一次加足,中途不要再加水了。我这次做的水量估计有点少,晚上睡前煮的,半夜就快熬干了……)

3.大火煮开,然后小火慢炖40分钟左右就可以了。如果喜欢喝浓一点的,可以把砂锅盖上盖子,小火熬的时间更长一些。 我每次睡醒觉得大脑没有充分休息好,就会喝一杯这样的安神汤,很快就会有困意。效果还是不错的!不过这个汤味道不怎么样,苦兮兮的,小孩儿可能不喜欢喝。

【注意】 1.因为原料本身都有一定的药用价值,所以对于正常人来讲,这汤是不能多喝的,一星期两次左右即可。

2.有实热和虚火的人也不要饮用。

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