香蕉半粥好吃吗？
我吃过的香蕉种类不多，南方的香蕉和台湾的香蕉比较甜，泰国和柬埔寨的香蕉较韧（其实也不是很韧啦，只是不太适合做沙拉或者米果那种细细的粉条），但我觉得最好吃的还是马来的香蕉，又软又滑又香，最像糯米条那种感觉的香蕉了，可是马来香蕉很贵买很多也不够烧一锅。于是我就自己用烤箱做了一个类似烤香蕉松饼的味道，加了牛奶和鸡蛋。
材料很简单 香蕉两根、面粉两勺、鸡蛋一个、牛奶适量 做法 1. 把香蕉切成段放进碗里，倒入牛奶浸泡 2. 鸡蛋打散加入两大勺面粉调成糊状 3. 泡好的香蕉拿出来压成泥，尽量细一点哦~跟面粉搅拌在一起 4. 平底锅抹一层油，小火，舀一勺面糊倒进去摊成一个圆形状 （我的锅底不是很平所以有点不平整～不好意思哈！） 5. 等底面定型了再翻过来煎另一面至金黄就OK啦~~ 有没有很好吃的样子啊~~~