苹果要怎么加工好吃？
1、首先，要看你想怎么吃了 苹果可以蒸着吃、炖汤或者熬粥。也可以做成水果沙拉或者果干。还可以做成拔丝苹果或者糖葫芦。 但是我最喜欢的还是直接吃……嘿嘿 2、其次，要看看你想怎么处理了 想怎么处理呢？是洗了吃还是不洗吃？是削皮吃还是连皮一起吃？ 要是洗了吃的话，那简单，用温水冲洗就行。
如果要削皮吃的话，小苹果就不用去核了，用刮刀刮去苹果的果皮就OK啦～ 大苹果最好是对半切开，再用刀把果核去掉，这样吃得时候不会卡牙齿。（我才不会说我是因为牙不好才这么做的…） 如果不想削皮也不想弄脏手，那么，就用勺子舀着吃吧！ 不过我觉得苹果还是很干净的，如果不放心的话可以用盐水浸泡十分钟。
3、最后，才是怎么加工的问题 先说一下最简单的做法： 用清水煮一煮就可以了！ 对！就是用清水煮熟了吃！ 虽然这样的吃法不能完全凸显苹果的风味，但是很能保留苹果中的营养成分。 而且，这样煮过的苹果酸度会降低，口感也会变得绵软一些，小孩子会更容易接受。
再说一下比较复杂的制作过程。 以做成果酱为例： 将苹果洗净，对半切开，用挖球器或者勺子去除果核，然后将苹果放入蒸锅蒸熟。
（其实可以直接用榨汁机打成泥，但我总觉得那样做出来的果酱不够新鲜） 将熟苹果捣成泥状，加入冰糖一起熬煮，待苹果泥变成浓稠状，就可以装碗出锅了。
（注意把控火候，防止糊底） 在果酱中滴几滴白醋，放凉后装入干净的玻璃瓶中，在冰箱中冷藏保存。 要吃的时候拿出来一勺勺舀着吃，美味又营养的苹果酱就做好了~