豆花汁怎么调好吃?

吕林杰吕林杰最佳答案最佳答案

准备食材 : 新鲜豆子50g、纯净水1200g、白砂糖40g(也可以不放)

制作步骤: 1. 用电子秤称好食材的分量,我比较喜欢甜一些的味道所以放了白砂糖;如果喜欢味道清淡些的可以不放或者少放哦~ 把豆子淘洗两三遍去腥,然后加入足量的水(大概是平时烧水喝的量就行了,不用太多啦!),放入锅中煮。

2. 大火煮开之后,开始计时,煮30分钟左右就好啦~这时候你可以看到豆子已经开花了,而且豆香味很浓哦~ 我一般是早上煮下午喝,如果晚上煮的话就放个保温袋进去,这样第二天就能喝到暖暖的豆浆啦~ 如果不喜欢喝太熟的豆浆可以用搅拌机再搅打一下,这样就可以吃到细腻顺滑的豆浆了,不过会损失一部分营养哦~

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