网上哪家佛跳墙好吃?

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好吃的佛跳墙,自己也能做! 不加一滴油,只用清水和鸡蛋清煮的超级鲜美的【水煮三结义】

1. 准备食材。

海鲜类(随意):虾、蛤蜊、鱿鱼、鱼片(鱼丸也可以)、螃蟹等,我买的这一盒有螃蟹,大虾,扇贝肉,蛤蜊肉等等。

素菜(根据口味选择就行啦~):萝卜,笋干,香菇,海带,豆腐皮,粉丝,山药等。我喜欢吃的蔬菜多放点也不错~

2. 把除海鲜外的食物都下锅煮熟,捞出放入容器中备用。

3. 把海鲜清洗干净,放入锅中,加入适量清水和生姜葱结,大火煮开,中小火慢熬一个半小时左右关火让味道充分融合。

4. 把之前准备好的材料倒入锅中,搅拌均匀,一碗香喷喷的水煮三结义就做好啦~ 想吃软一点的可以多煮一会儿哦~

简单快手又好吃,连汤汁都不剩! 而且用料实在,满满的一大盆,两个人吃刚好足够,吃得饱足感超强! 喜欢的朋友赶紧试一试吧~

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