虾油烧什么菜好吃?

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分享5道用虾油做的家常菜,鲜香扑鼻,回味无穷! 用虾油炒菜其实是很常见的事情,像我家平时做菜就很喜欢放一些虾油进去提香增鲜,比如这道【虾仁炒西兰花】就特别好吃,做法也简单。 准备适量的虾仁、西兰花和料酒、胡椒粉、淀粉、食用油、盐等食材。 将虾仁洗净放入盆中,加入少许盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀腌制十分钟。锅中放水,水开后放入西兰花焯水一分钟捞出备用。

起锅热油,油热后放入葱花爆香,然后倒入虾仁快速翻炒均匀,最后放入西兰花,适量食盐调味,大火爆炒片刻即可关火出锅。 这道菜的做法是不是非常简单呢?既不用蒸也不用炖,更没有复杂的步骤,炒一炒就能吃,而且鲜美可口,值得一试!

除了虾仁之外,还可以用蟹棒来炒,这样成品更加诱人美味。 另外,用虾油做出来的菜肴不仅颜色亮丽诱人,最关键的是吃起来满口生香,回味甘甜,让你吃过之后久久难以忘怀。

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