面瓜怎么煮好吃？
最近很喜欢吃面瓜，但是外面的面食店做的味道都不咋样，就自己研究着做，做了好几次，这次算是成功的。 材料很简单，就是面瓜和猪肉。 先准备好所有材料~ 面瓜切丝，然后泡在水里，尽量把淀粉洗掉（我洗了三遍） 锅中热油，放入姜蒜末爆香，然后倒入切好的肉末，小火煸炒至变色，加入料酒、生抽、老抽、豆瓣酱继续炒出香味，加清水没过食材，然后放入八角、桂皮大火烧开转至最小火慢慢煮约半小时 这时可以处理一下玉米粒，把玉米棒子掰下来，清洗干净备用 半小时后，将玉米粒倒进去，拌匀，盖上盖子小火烧5分钟左右 接着将切好的葱花、辣椒圈放进去，用筷子拌一拌就可以出锅啦～ 香喷喷的肉酱面瓜就做好了！