培根和火腿哪个好吃？
我是很喜欢吃肉的，尤其喜欢各种肉吃起来的不同口感。所以每当有朋友问这个问题的时候我总是乐呵呵的，因为又可以好好的吃一顿了！ 其实这个问题很好回答，也很简单，你只需要买一根培根和一个鸡蛋，然后做一道菜就可以了。 用培根可以做很多不同的菜肴，而这道用培根、鸡蛋做的菜，是最能综合评判培根好吃不好吃的标准菜式——培根炒蛋 做这道菜其实是很简单的，简单到不行。把鸡蛋打散调成蛋液，加少许盐搅匀；培根切成小片状备用。
锅中热油，倒入蛋液，稍微煸炒一下，等到鸡蛋基本成型但还没完全熟透，加入培根同炒即可。 我一般都是晚上做好的，第二天带到公司去吃。不过我早上起来会把调料调好，然后打几个鸡蛋在碗里拌均，这样就不需要再调入其他调料了。
做好以后的培根炒蛋吃起来应该是什么样子的呢？咸度刚好，味道融合的很好，不会有很冲的腥味，也不至于太淡没有味道。吃到嘴里是软软嫩嫩的，夹杂着颗粒感，有些许的嚼劲。
如果你做出来以后发现，这个炒蛋过咸或者过淡，软烂或者老硬，那就说明这个培根不合你口味！ 如果感觉炒蛋味道刚刚好，有嚼劲又不腻人，那就算你没白忙活~ 当然了，你也可以用同样方法做一做香肠炒蛋，或者煎个荷包蛋，来检验一下你喜欢吃的食物到底是哪一种。
除了用培根和鸡蛋来做菜肴以外，你还可以用培根来做三明治、沙拉、汉堡等，甚至可以直接食用。总之做法多样，美味无穷。 你也能从下面链接中找到更多关于培根的美食文章。