慕斯蛋糕需要加热吗？
市面上的蛋糕种类繁多，有欧式蛋糕、韩式蛋糕、日式的蛋糕和纸杯蛋糕等等。慕斯蛋糕是一种新型糕点，因为它拥有美丽的外观，细腻润滑，还有美味的果香，吸引了很多消费者。但是还是有很多人没有吃过慕斯蛋糕，不知道这样的蛋糕需要加热来吃吗。今天，就为大家一一介绍。
什么是慕斯蛋糕
1、所谓慕斯蛋糕，其实就是一种甜点。它分为两层，一层是含有新鲜水果或果粒的鲜奶慕斯蛋糕，一层是浓稠的水果奶酪慕斯蛋糕。新鲜水果加乳制品做成，不含有反式脂肪酸，富含钙、蛋白质，十分健康。
2、跟一般单纯的鲜奶油蛋糕不同，它的鲜奶油质地较为厚重，而且混有果汁和果肉。优质的慕斯蛋糕，一般由4个部分组成：新鲜水果切块（裹在蛋糕表面）、鲜奶慕斯、黏附在慕斯上的彩珠（草莓、葡萄等水果做）、水果奶酪慕斯。一般市面上的蛋糕都需加热食用，而慕斯蛋糕则是可以直接食用。
吃慕斯蛋糕的好处
1、减肥的人爱吃甜点？没错。只要用酸奶取代鲜奶油烹煮甜点，不但口感好，所含的热量还远远低于鲜奶油呢！想要瘦身的女生们只要了解以下4种食谱，让你轻松吃上蛋糕的同时，也不用担心会发胖的问题。
2、想为生活增添一点健康营养含量吗？选择低脂或无糖的面包吧！无论是抹上草莓或小麦胚芽，或者简单添加一点蓝莓，都能在享受蛋糕香味的同时，多摄取一点点额外的健康营养。
3、不要小看下面这一点点褐色粉末的作用哦！它可以降低淀粉的消化速度，让你在摄取同样糖分的情况下，保持较长的饱腹时间，这样就可避免吃下过多的热量和脂肪了。
4、吃蛋糕如果不加糖，还是吃不到甜味，怎么办呢？别担心，可以用香甜蜜糖胶取代啦！它不仅味道香甜，而且可有效的延缓食欲，避免过量摄取。