小肠炖什么汤有营养？
小肠汤可以选择和以下几种食材搭配来增加营养：
1、小麦：小肠炖小麦汤有滋补身体的效果，对身体虚弱的人有很好的调理作用。
2、豆腐：豆腐含有丰富的植物蛋白质，与小肠一起炖汤，营养丰富，而且豆腐的口感爽滑，使汤更加美味。
3、枸杞：枸杞具有滋补身体的功效，对小肠汤增加一些枸杞，不仅可以增加营养价值，还可以使汤更有层次感。
4、酸辣料：如果你喜欢酸辣味的汤，可以添加一些辣椒和葱姜来调味，这样的小肠汤既有营养且味道更佳。
在烹饪这些汤时，将小肠按照正确的步骤处理干净，确保汤的营养不被浪费。煮沸后，可以逐渐更换为低温，这样的汤更加鲜美。