虾与土豆能同食吗?
食物相克是一直比较有争议的话题,其实生活中并不存在严格意义上的相克食物,虾与土豆同食也不例外。
虾和土豆一起吃营养方面可以互补,两者在营养上不存在任何冲突。民间流传两者相克的原因可能是因为一些人对于虾和土豆都会产生过敏,这样就造成了误会认为虾和土豆同吃会中毒其实是不科学的。
对虾过敏的人也不能说体质有问题,这是属于正常免疫系统的一种应激反应,可以肯定的说虾和土豆一起吃不仅不会有中毒的可能,同时营养上可以互补。可以放心的食用虾和土豆的同食的美味。
如果患有肾炎、肾功能不全、高血压、痛风、皮肤过敏等疾病的病人则要吃虾要慎重、适量。