鸡煲灵芝有什么功效？
煲鸡汤，几乎家家户户都会做，而煲汤的时候放入灵芝，功效则有很大改变！鸡煲灵芝煮汤有很强的好处，灵芝本身就有提高免疫力，抑制癌肿细胞的作用，鸡肉有强身壮体的功效，二者结合煮汤食用，对体弱多病的人群很有好处。鸡煲灵芝有宁心安神、养血健脾等诸多功效，很适合气血不足、神经衰弱的人食用。
鸡煲灵芝食用方法：
首先，将鸡肉洗净切块，灵芝用刀背拍碎。锅中放油烧热，炒鸡肉至变色后放入葱姜一起炒。然后将鸡肉加入汤锅中，加入灵芝和料酒，大火烧开撇去浮沫换小火慢炖一个小时左右，最后加入盐即成。
鸡煲灵芝适宜人群：
适宜于气血不足、神经衰弱的人食用。由于灵芝性平味甘淡，故无论哪种体质的人，都可以服食。
鸡煲灵芝注意事项：
煮汤时间：煮汤的时间为3小时左右，灵芝的有效成分才能够充分煎煮出来。
保存方法：如果一次喝不完，可以放冰箱保存，但不要超过三天，并且再次加热食用，以保证菌类孢子的活性。