抓饭有哪些保健作用？
抓饭营养丰富．具有强壮身体．强壮筋骨的功效。羊肉和大米都是温性食品。胡萝卜则是凉性食品。抓饭是把这些具有不同功效和性质的食物混合制作而成的。因此各种食物相得益彰。其结果就制成了功效更其显著、性质更为平衡的食品。抓饭中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素和胡萝卜素等营养成分。儿童经常食用抓饭可以增强身体素质，成年人多吃抓饭可以起到强身壮体的作用。
经常食用抓饭。可以防治身体虚弱、关节酸痛和妇女月经不调等症状。抓饭具有益气补血、养肝明目和健脾开胃的功效，经常食用抓饭。可以强壮筋骨，提高人体的免疫能力，增加人的抗病能力。特别是将羊肉换成鸡丝等热性食品制作的抓饭。功效就更为显著。适合于身体瘦弱、脾胃虚弱、月经不调、消化不良以及术后需要调养的人食用。