腐竹煮鸡汤有什么功效？
腐竹煮鸡汤有着多种健康功效，首先腐竹是豆制品当中的一种，富含大量的蛋白质，而鸡肉也是优质蛋白的重要来源。同时腐竹当中含有大量的赖氨酸，而鸡肉当中含有大量的蛋氨酸，两者合用可以发挥蛋白质互补的作用，让蛋白质发挥最大的利用价值，最大程度的被人体所利用和吸收，从而增强机体的免疫力和抗病力。提高机体的蛋白质水平和氨基酸的水平，对于体弱多病的人群和正在康复期间的人群，具有很好的扶正祛邪的功效。
其次腐竹当中还含有大量的纤维素以及钙磷等微量元素，鸡含有大量的磷脂以及维A等多种的营养元素，两者合用不仅营养丰富而且营养全面，满足人体正常的营养需求，同时对冠心病、动脉硬化等心血管疾病也有着的预防作用。
最后鸡肉还具有温中益气、补虚填精等多种功效，经常食用鸡肉对于气血亏虚、身体瘦弱、乏力、畏寒等人群有着很好的调养作用。而腐竹味道芳香也是很好的食欲促进剂，两者合用对于改善脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、面色萎黄等有着较好的的功效，长期食用还可以美容养颜、延缓衰老。