醋喷西瓜上有什么作用？
给刚买回来的西瓜，在室温下放置两三个小时以后，然后用1：10的食醋水洗一下，就是一杯水加上一勺醋。再放15分钟再去切。原理跟盐水泡差不多，醋有起到一定杀菌作用，可以延长西瓜的保鲜时间。这种方法特别适合家里没有冰箱的农村使用。
在切西瓜时，把西瓜切开之后再倒上一些的食醋，然后放置上半小时这样子。可以起到类似于腌制的作用，把西瓜里的细菌和农药杀死一小部分。
吃完西瓜后，嘴里苦麻、不舒服可以用陈醋漱口。醋含有解毒消炎作用，能够将残留的农药进行软化和溶解，起到一定的清除残留农药的作用。吃完饭后口残留西瓜的异味，可以喝一杯加了冰块的冰醋水。