树莓有什么功效与作用？
1、美容美发
树莓之所以呈现紫红色，完全归结于自身所含的花青素。花青素具有很强的抗氧化性，能抗疲劳，提高血管的弹性。花青素可有效消除由于年龄增长所导致的血液淤积块。同时花青素能促进维生素C的合成，维持细胞间组织的正常活力，抑制细菌，有助于人体内正常菌群生态的稳定，抑制病菌的滋生，有效保持身体的弱碱性。经常食用树莓或饮用树莓酒，能保持皮肤细腻光滑、发黑发亮、明目健脑。
2、降血脂、降血糖
树莓中的黄酮类物质和茶多酚类有抗氧化作用。可有效降低胆固醇、甘油三酯，同时软化血管，降血脂，强心补虚，从而有效地预防糖尿病和心血管疾病。
经常食用树莓能降低体内胆固醇和毛细管通透性，适用于高血压、糖尿病、肥胖症患者；对肝脏疾病、肝硬化患者有很好的疗效。
3、防治癌症和心血管疾病
世界卫生组织(WHO)调查和建议：每日均衡吸收100～250mg的多种茶多酚类物质和黄酮类物质，具有全面防治癌症和心血管疾病作用。每100g树莓中含黄铜、熊果酸等茶多酚类120mg以上。经常食用树莓或饮用树莓酒，可明显提高人体血细胞的携氧量和耐缺氧能力，达到补脑强心、抗疲劳的作用。