吃黑鱼有什么功效与作用？
黑鱼肉味鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪和大量微量元素，味甘性平。黑鱼既能烹食，又是良药，自古以来就被人们认为是一种理想的药食兼用的水产品。
黑鱼有很显著的护肝作用，患有肝炎的人最适宜吃。黑鱼能抑制肾上腺皮质功能，有较好的消炎去肿作用，对慢性气管炎、肿胀、水气浮肿、肾炎、膀胱炎、淋巴发炎、喉炎，甚至癌症等症状都有疗效；
黑鱼还能敛汗，治夜晚盗汗；妇女产后体质虚弱，用黑鱼配炖乳猪食，催乳通奶，增进乳汁分泌。黑鱼鲜嫩美味，营养丰富，含有较高蛋白质和钙、磷、铁、硫胺素、核黄素等营养元素，有养肝补脾，泽颜容、消痈、治湿痹的药用功效。