孕妇坐月子能吃土豆吗?
产后坐月子吃的食物也是很有讲究的,不能吃一些寒凉辛辣的,要吃一些温补的,产妇是需要哺乳的,还要照顾孩子,所以产后妈妈是需要多加补钙的,多补充营养,这样奶水才会充足,孩子也才会更健康,而土豆是能够产后坐月子吃的食物。
土豆营养丰富而全面,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、锌、铜及维生素C、B、A等营养成分,其中碳水化合物占70%左右,蛋白质、脂肪含量较低,且易于消化吸收。其食用方法多种多样,烧、炖、煮、炸、蒸、拌,均可制作出美味佳肴。土豆味甘,性平,入脾胃经,有和胃调中、健脾利湿、养阴消炎、解毒通便之功。产后坐月子期间食疗煲汤,可将土豆与粳米、排骨、牛肉等同煮为粥煮汤,既可增加营养、增加奶量,又不会伤脾胃,是月嫂食疗汤粥的较好选择。同时,产妇也不宜过量食用。
由于产妇在分娩的过程中,身体会大量流汗,体力急剧消耗,同时还要分泌乳汁,这些情况都会导致钙流失很快。产后如果缺钙,容易患上软骨组织病,出现腰酸腿痛、四肢乏力、牙齿松动等症状,因此产后补钙尤其重要,而土豆的含钙极高。而且土豆中含有大量B族维生素及泛酸,这类营养素对情绪低落或神经紧张的产后女性非常有益,B族维生素更具有调节神经系统的作用。土豆也是补气食物,吃后可扩张毛细血管,有利于气血循环,保持身体的温暖。