鸭煲石斛还需要放什么作用?

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鸭煲要配虫草花和南北杏,有养肺补气的作用,再放两片姜、10片左右的枸杞、20片左右的石斛……石斛能补五脏的阴液。

炖煲的时候,把鸭子煮开以后用大火煲15分钟左右,然后再用中火煲20分钟,最后用文火煲20分钟,煮出来的汤味道最好。

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