狼牙土豆怎么切不浪费？
土豆先放橱柜通风处放一会 外皮干了 再削皮 把土豆放在冰箱冷藏室 半小时后拿出来切，或者切好再放冰箱冷藏一会就容易切了
先用刀将土豆的外皮削去，然后将削好了外皮的土豆清洗干净；锅中放入水，将土豆放在水中，先用中火烧开，然后转小火煮约5分钟左右（煮的时间不宜过长，土豆熟透即可）；将煮好了的土豆捞起，放在凉水中浸泡一会；
将土豆从凉水中捞起，沥干水分后，用干的毛巾将水分擦干（水分一定要擦干，否则切丝的时候粘刀切不断）。准备一把锋利的的水果刀，将土豆放在案板上，先切成圆片（可以切成厚片些，这样切好的丝会比较长些），再切成细丝；土豆丝切好后，将土豆丝放到凉水中泡一会，将淀粉质洗去。
1、把土豆切片 切好的土豆片泡水里（防止变色） 10分钟后捞出来 放到案板上。
2、用刀把土豆片压住 一只手按着刀 下手拿叉子 把土豆丝从一端向另一端拉丝 越细越好。
3、拉好一段就往水中泡 然后下一段重复 足够耐心完成 全部做完再用清水漂洗 用保鲜膜包实 拧干水分 放冰箱冷冻保存以后做也能用。