每天吃炒黄瓜什么功效？
黄瓜性味甘寒，汁液横溢，生食、热炒、榨汁、腌制都很可口。“生吃洗净切片拌上白糖，生津止渴。黄瓜生食熟啖俱佳，且营养都很丰富，含有维生素C、维生素E、维生素A、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，并易于消化吸收，它的纤维素更具有刮油作用。黄瓜味甘性凉，有清热解毒、利尿消肿、化瘀祛斑、散血脉淤血等功效，还能降低血糖，并具有减肥作用。冬春季节，人体易缺水，导致新陈代谢失衡，产生内热、上火等现象，如口干咽痛、口唇生疮、大便干结等，而黄瓜含水量达98%左右，生吃后能有效缓解上述症状。”
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