怎么做土豆鸡蛋饼?
土豆鸡蛋饼的做法如下:
材料:土豆、鸡蛋、葱花
做法:
1、 蛋液加入盐打散,加入葱花。
2、 土豆洗净去皮,切成细丝。
3、 土豆丝放加了醋的凉小白杯里浸泡。
4、 油锅热后,将鸡蛋液倒入,划成熟蛋块,盛出备用。
5、 将土豆丝沥干水分,平铺在锅底。
6、 撒上炒熟的花生碎,盖上锅盖,小火煎。
7、 见到土豆丝的边缘开始变色,用锅铲划拉动。
8、 撒上一层熟鸡粉,将鸡蛋块放入锅中。
9、 用锅铲拌匀,撒上葱花出锅。
土豆鸡蛋饼的做法如下:
材料:土豆、鸡蛋、葱花
做法:
1、 蛋液加入盐打散,加入葱花。
2、 土豆洗净去皮,切成细丝。
3、 土豆丝放加了醋的凉小白杯里浸泡。
4、 油锅热后,将鸡蛋液倒入,划成熟蛋块,盛出备用。
5、 将土豆丝沥干水分,平铺在锅底。
6、 撒上炒熟的花生碎,盖上锅盖,小火煎。
7、 见到土豆丝的边缘开始变色,用锅铲划拉动。
8、 撒上一层熟鸡粉,将鸡蛋块放入锅中。
9、 用锅铲拌匀,撒上葱花出锅。