甜饭哪里好吃？
作为在苏州读过四年书的人，甜饭是再熟悉不过的了，每逢过年过节或者有什么喜事，总少不了要蒸上一锅甜饭。 说到甜饭就不得不提一下它的历史了！据说是清光绪年间由一个姓唐的御厨传出来的，当时他的老板慈禧太后喜欢吃甜食，为了迎合太后的口味，他做了不少的点心，其中就有糯米糖饭。只不过后来传到民间的时候，加了红豆、葡萄干等食材，更加营养美味，而且颜色更漂亮，成了家家户户过年必备的佳肴啦~
其实做甜饭很简单，先把糯米蒸熟，然后拌上红糖，撒上芝麻，把切好的水果丁和蜜饯均匀地撒在上面就可以了（我喜欢放桂花酱！）当然还可以根据自己的喜好添加不同的配料噢～ 我最喜欢的是放在微波炉里叮几分钟以后的那一瞬间，满屋飘香，那个感觉简直不摆了～吃上一口软糯香甜，夹杂着芝麻的香气，真是让人欲罢不能呢～
除了蒸着吃以外，还可以做成奶茶、果酱或者是酒酿圆子噢～ 我最喜欢的还是用酸奶拌着吃的，你可以试试～
甜饭是一种比较有特色的点心，通常由糯米、粘黄米等和红枣以及其他多种食材一起混合蒸煮而成，具有非常浓郁的地域特色，几乎每个地区都有做法不一的甜饭，不过通常口感和味道都非常的不错。一般来讲，在北方地区比较喜欢吃肉，所以北方的甜饭通常会在里面加上五花肉丁一起烹饪。而南方地区喜欢吃清淡一点的食物，所以当地的甜饭通常味道比较清淡。
制作甜饭通常需要选用糯米这种口感非常软糯的食材，糯米的营养非常丰富，含有脂肪、蛋白质以及糖类等多种营养物质，而且非常容易被人体消化吸收，有补虚、止泻的功效，经常食用对于脾虚导致的腹泻有一定的食疗作用。
红枣是制作甜饭不可或缺的材料之一，中医认为枣味甘、性温，归脾胃经，有补脾安神、养血益阴的功效，所以通常有脾虚食少、神志不安、心悸等症状的患者可以经常食用。
