乌骨鸡炖梨有什么功效？
乌鸡含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素a、b、d等多种营养成份，具有补肝益肾、益气养血、强筋健骨、安神止痢、健脾止泻等功效。乌鸡的肉及骨头中含有丰富的黑色素以及人体必需的8种氨基酸，其含量是普通鸡的3-5倍。而秋梨所含有石击斛、黄精、玉竹等成分，能滋阴降火，润肠通便。
因此，乌鸡与秋梨合用，互相协同，相得益彰。实验证明，中、老年体弱者食用此食疗方后，能促进人体的新陈代谢，使体内环境保持平衡而有利于人体健康。
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乌鸡含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素a、b、d等多种营养成份，具有补肝益肾、益气养血、强筋健骨、安神止痢、健脾止泻等功效。乌鸡的肉及骨头中含有丰富的黑色素以及人体必需的8种氨基酸，其含量是普通鸡的3-5倍。而秋梨所含有石击斛、黄精、玉竹等成分，能滋阴降火，润肠通便。
因此，乌鸡与秋梨合用，互相协同，相得益彰。实验证明，中、老年体弱者食用此食疗方后，能促进人体的新陈代谢，使体内环境保持平衡而有利于人体健康。