石斛煮鸡有什么功效？
石斛具有滋阴清热，润燥养胃的功效，内热重和阴虚的人最适合食用。石斛煮鸡是石斛的常用做法，煮鸡汤不仅能提升石斛的滋阴功效，补益气血，滋养脏腑，特别适合气血不足导致头晕，失眠，脱发的人群食用，女人滋补煲汤常用到。
材料：石斛10克，母鸡半只，枸杞10余粒，生姜15克。
做法：1、鸡肉洗净焯水。
2、石斛，枸杞洗净，生姜切片。
3、所有材料一同放入炖盅内，加水至满，隔水炖3个小时。
小贴士：根据鸡肉老嫩程度，时间可适当加减。
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石斛具有滋阴清热，润燥养胃的功效，内热重和阴虚的人最适合食用。石斛煮鸡是石斛的常用做法，煮鸡汤不仅能提升石斛的滋阴功效，补益气血，滋养脏腑，特别适合气血不足导致头晕，失眠，脱发的人群食用，女人滋补煲汤常用到。
材料：石斛10克，母鸡半只，枸杞10余粒，生姜15克。
做法：1、鸡肉洗净焯水。
2、石斛，枸杞洗净，生姜切片。
3、所有材料一同放入炖盅内，加水至满，隔水炖3个小时。
小贴士：根据鸡肉老嫩程度，时间可适当加减。