吃甘蓝菜有什么功效？
甘蓝具有抗癌的作用，内含的萝卜硫素等的有机硫化物的成分能抗直肠癌和胃癌等。还具有强的抗酸力，是溃疡病人的理想食品。也同时保护肝病的作用。甘蓝中含有丰富的维生素C、维生素B2和β－胡萝卜素等营养成分都比苹果和梨高3——10倍。
甘蓝具有强的抗酸力，是溃疡病人的理想食品。同时也有保护肝病的作用，而且还能够降低胆固醇，预防心脏病。
甘蓝能预防白内障的产生和发生。甘蓝是通便食品，它所含的纤维素是最好的通便食品。甘蓝的卡路里非常得低，而且营养丰富。特别的适合于减肥时食用。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！