川贝炖猪心有什么功效？
川贝炖猪心是一道由川贝、猪心等做成的药膳，具有补血养心，止咳化痰的功效。
川贝炖猪心制作方法
主料：猪心
辅料：川贝、生姜
制作步骤：
1、将猪心切开洗净，生姜洗净拍碎，川贝洗净;
2、锅内加水放入猪心，煮20分钟，捞起切片;
3、然后将猪心片、生姜和川贝一起放入炖盅内，隔水炖2小时，调味即可。
温馨提示：
1、心气虚证兼见心阴不足，舌红少津者，可加党参、五味子、生地等补心阴、养心血之品。
2、心气虚证型的咳喘病人不宜久坐，也不宜多思，饮食忌大寒。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！