粉肠煲粥有什么功效？
糯米：传统的补中暖胃，补血的食疗粥品。
猪大肠：补虚，润燥，止血，镇痛。
猪大肠补虚，润燥，止血，镇痛之功主要在其肠黏液中，此肠黏液滑润甘甜，具有很好的滋养和润燥之功，与糯米同煲，既甘香松软，又补虚暖胃，对体虚、胃脘疼痛、脘腹积滞等有一定功效，更是现代人经常过量生冷食物后肠胃不适者极好的食疗选择。
此外，猪大肠还具有很好的美容之功，其所含有的大量蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等成分，都具有良好的养颜护肤功效，常食猪大肠可乌发生发，令皮肤容光焕发。
但是，猪大肠经属，有腻膈、生痰助湿之害，内热偏盛及痰湿较重之人少食为好。