我比较喜欢的花菜做法是，先用刀切碎，然后泡在水里，水里放点盐，这样可以把花菜的脏东西去掉，然后捞出来沥干备用； 把五花肉洗干净切好（肉可以多放些），放油锅里先爆香一下，再倒适量的生抽和老抽进去翻炒下，然后再倒入切好的蒜头一起翻炒；接着把沥干水分的花菜倒进锅里用大火爆炒一分钟，
我吃的鸭蛋是老家亲戚送的，具体是哪里的我也不清楚。 首先颜色上是白的，不是那种特别的白，就是普通的白色，跟鸡蛋的颜色差不多吧应该，但是比鸡蛋要细腻一些。然后大小就跟鸡蛋差不多吧。
我比较喜欢的花菜做法是，先用刀切碎，然后泡在水里，水里放点盐，这样可以把花菜的脏东西去掉，然后捞出来沥干备用； 把五花肉洗干净切好（肉可以多放些），放油锅里先爆香一下，再倒适量的生抽和老抽进去翻炒下，然后再倒入切好的蒜头一起翻炒；接着把沥干水分的花菜倒进锅里用大火爆炒一分钟，
我吃的鸭蛋是老家亲戚送的，具体是哪里的我也不清楚。 首先颜色上是白的，不是那种特别的白，就是普通的白色，跟鸡蛋的颜色差不多吧应该，但是比鸡蛋要细腻一些。然后大小就跟鸡蛋差不多吧。