我最喜欢的是做蒸菜，简单快手，还非常营养美味。 用清水浸泡出血水，再把腊肉冲洗干净 冷水上锅，大火煮开，转中火煮10~20分钟，关火让腊肉浸泡在汤汁里慢慢入味（过夜最好） 我一般第二天做的的时候连汤带肉一起倒进电饭锅，加少许盐、生抽和老抽调味上色，煮熟以后拌饭超级好吃～除了蒸以外，
把切好的萝卜条，用适量精盐腌渍半天，用手挤出多余水分，拌入2汤匙熟白芝麻、2汤匙辣椒油、1汤匙香醋、适量生抽和白糖，搅拌均匀后装盘，可以吃了！ 一盘酸酸辣辣脆生生的小白菜就拌好了~或者这样 把切好的萝卜条加少许食盐拌匀腌制20分钟，挤去水分待用； 小葱切末，香菜切段，红辣椒切丝待用。
可以做甜品，比如芝士焗红薯 还可以做零食，比如鲜芋仙的冰沙 可以做饮料，比如酒酿小丸子红 薯糖水 也可以做成小吃，比如炸鸡块配薯片和红薯球 还可以做主食，比如意大利面的炒意粉 最简单的就是直接吃，我最喜欢干吃，香香甜甜的，非常可口。
1.首先，准备食材 需要准备的食材是：三个鸡蛋、半勺盐、一勺白糖、两勺淀粉、四勺牛奶和一个馒头 步骤一 ：将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用；加入白糖和盐，继续搅拌至完全融化。
1.槐花炒鸡蛋是最简单也是最常用的做法，把槐花瓣清洗干净，放入碗中加上少许面粉拌匀备用，在准备几个新鲜的鸡蛋，打散搅拌均匀放在一边备用，等锅烧热以后加入花生油烧热，然后把拌好的槐花倒入锅中，用大火煎制，一直煎到槐花变硬，然后盛出来备用。