什么汤好做有好吃?
这还要问,肯定是罗宋汤啊!我小时候最爱喝的了,每次爸妈买回切好的卷心菜和胡萝卜(有时候是土豆),我就能泡在罗宋汤里吃一大碗饭。那味道,一辈子都忘不了。 后来大了一些了,开始自己学着做饭。发现用罐头番茄酱做的罗宋汤居然也超级好喝!这就导致我后来看到超市有卖罐装番茄酱的,总会忍不住买了尝尝。
做法也是超级简单,不用炖,不用煲,只需要放在电煮锅里加热搅拌成糊状就好啦~
最近看了《小森林》,被安利了银鱼丸汤,决定试试。没想到真的好好喝!推荐大家试一下~ 把姜葱蒜炸香后捞出,放入银鱼干爆香,加入开水、胡椒粉搅匀,小火闷20分钟就好了。 或者像小森林里面一样,在汤里打两个鸡蛋,也是美味极了。
对了,小森林里面的蔬菜沙拉也是一绝,夏天没胃口的时候吃超级棒! 用橄榄油、醋、酱油调成酱料淋在上面,拌一拌,鲜、脆、嫩,混合在一起真的是超棒的口感! 我最喜欢的还是夏春秋三个季节,夏天太热了没有胃口,冬天又太冷不想出门。
春秋冬三季,真是让人爱到不行呀。 前阵子刷抖音看到有人推荐芋圆火锅,立马入手了一包,真的太赞了! 把芋圆煮熟之后捞出来放碗里,倒入烧开的牛奶,放点糖调味就OK了。
是不是超级简单!QQ的芋圆搭配丝滑的牛奶,一口下去满满的幸福感。 我是在知乎看到有人推荐这个汤,说非常好吃,果然没让我失望。 做法也很方便,把豆腐切块,火腿切丁,香菜切碎备用。
锅中热油,先把豆腐块煎一下,煎至两面金黄就可以啦。 然后一次性加够清水,放入切好的火腿,大火烧开,再转中小火慢慢炖煮一个小时左右,撒入香菜,即可饮用。