龟苓膏放什么牛奶好吃?
我吃过最棒的龟苓膏,是双皮奶味的! 把削了皮的荔枝铺在底部,然后盖上一层酸奶一样的双皮奶(这个双皮奶的做法就和你做双皮奶一样)上面摆上切块的龟苓膏,撒点椰丝。 这道甜品口味清淡、口感滑嫩。
个人建议,吃的时候用勺子舀着吃,别直接用手拿,不然你会被烫到哭的。 如果觉得单吃太单调的话,可以学学我家这么做:
1.买一个鸡蛋的量,加入糖和牛奶打散;
2.筛入低筋面粉搅拌至无颗粒状;
3.电饭煲按下煮饭键,让面糊沸腾5分钟左右,出锅前用筷子搅拌一下,让面糊更加均匀;
4.电饭煲按下煮饭键,让面糊煮沸后,继续焖熟10分钟左右,就可以吃到香喷喷的双皮酸奶啦! 做法是不是非常简单呢?做好的双皮酸奶质地如同奶油一般顺滑,闻起来有股浓浓的奶香味~用来搭配龟苓膏真的是再好不过了!