1、材料准备 泡椒、青椒、小米椒，花椒，姜蒜切片，生抽 2勺，老抽 1勺，白糖适量，白醋3勺。 我用的青泡辣椒和小米椒，把辣椒剪成段，加入两勺生抽、一勺老抽、适量白糖（可放可不放）、三勺白醋调成酸甜辣口味的汁儿备用。
我比较好奇这“瘦猪肉”到底是多瘦，因为正常咱们吃的猪肉，除了五花肉外，其他部位的瘦肉其实不怎么肥，所以也不腻，不过如果特别瘦的话又另当别论了。
我是在一个美食视频里看到有人夸武汉盛源家的粽子好吃的，于是买了两包尝尝鲜 里面是这样的 看起来就很好吃的样子 有咸蛋黄肉粽和八宝香粽两种 吃了之后感觉……个人更喜欢甜一点的粽子 所以觉得这个肉粽很不错！
2018年，《中国美食指南》公布了一份「最难吃的十大鸭肉菜」榜单，鸭肠、鸭血、烧鸭、烤鸭四道广州名菜入选，而南京的盐水鸭和苏州的鸭四件也都在列。 这十道菜的共同特点就是“以鸭为原料，但做得不够精致”。 除了这十位选手，还有不少菜肴的名字里带“鸭”字，但是与鸭肉并没有联系。