我吃的比较少，主要是用来炖汤。 1.豆腐鱼汤 By 豆妈de厨房原料：新鲜鱼一条、嫩豆腐一块、春菜（也叫香椿芽）50g、姜丝适量做法： 第一步：将买回来的鱼清理干净之后放在一旁备用； 第二步：在锅中放入适量的植物油，油热后放入姜片爆香； 第三步：把鱼放进去煎一下，煎至两面金黄即可翻面了； 第四步：
清炖羊肉1.选择新鲜羊肋排或后腿（含大腿），清水浸泡流血水。期间换两次水2.冷水下锅，放生姜、料酒去腥，煮至血水浮出即可3.高压锅或者电饭煲焖制一个半小时以上，加盐调味 清炖羊肉，最好吃的是带皮的羊肉，肥而不腻。