桑叶煲粥有什么作用？

桑叶在《神农本草经》中列为上品。性味甘苦寒，入肝、肺经，具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效，用治肺燥咳嗽、目暗昏花、风痹骨蒸、风热目赤肿痛等。现代研究证明，桑叶具有降血糖、血脂等作用，特别适宜于肥胖症及高血糖、高血脂者食用。