【烩鱼块】原料： 草鱼1条、豆腐400克、西红柿2个、香菜少许。 调料 ：盐3克、生抽5毫升、白糖3克、鸡精2克、胡椒粉3克、豆瓣酱15克、老抽10毫升、大葱15克、生姜8克、大蒜8克、料酒10毫升、干花椒粒5克、水淀粉30毫升。
我小时候，老家门口有一条小溪，里面很多小鱼小虾，因此我家厨房总是有一股浓浓的鱼虾味。 每次捉到鱼就会做这道“酸菜鱼”，家里大人不会做什么重口味的料理，所以这道鱼的调料非常简单，只放盐、姜丝、白醋和剁辣椒。
我吃过，是我前男友送的。 在一起的时候他老是跟我说这个很好吃的，但是他不给我买，说我傻，说那种东西吃了会胖的，他也不吃。然后我们吵架了，他就跟他妈告状去了，他妈妈很爱他的，立马就打电话让我道歉（他妈妈真的好喜欢我啊，哈哈哈），我就只能道歉了，还必须说自己错了，不该质疑他儿子对我好不好之类的。
年糕是一种非常常见的美食，而且做法也很多，今天给大家分享一个简单又好吃的做法 准备食材： 年糕、红椒、葱、蒜 第一步： 烧开水，把年糕放在锅里焯一下（这样比较容易熟透） 第二步： 取一个小碗，打入两个鸡蛋，加少许食盐搅散。 第三步： 锅内热油，倒入蛋液，用筷子迅速划散，炒熟后盛出备用。