用料：土豆2个、青辣椒1个、红辣椒2个、盐、食用油、酱油、蒜瓣、鸡精（可选）1、把土豆去皮洗干净，切成土豆片儿，不用切太厚。2、把青辣椒去籽后洗干净切成辣椒丝或者辣椒片（根据切辣椒的人喜好来），再把红辣椒也切成辣椒丝或者辣椒片备用。3、把切好的土豆片放到水里浸泡一会，泡一泡洗洗土豆片上的淀粉。
之前就买过一次，当时是被颜值吸引的(ಡωಡ) ，这个盒子好可爱啊！拿回家之后给同学都分掉了，她们都说很好喝。不过我不是很喜欢，因为太甜了(●°u°●) ，我这种不爱吃甜食的都不觉得甜反而觉得淡。。。
排骨米饭排骨米饭是发源于上海的本地特色小吃，实际上排骨饭与常见的煲仔饭有类似之处，排骨饭制作并不麻烦，但是对技巧有一定要求。上海排骨饭多用铁饭罐蒸煮而成，煮熟后的米饭带有铁锅的锅巴。其口味特点在于香，鲜、微辣。
腊肉是一道美味可口的中国传统食品，下面给大家介绍腊肉的家常做法和腊肉的家常做法步骤，大家在家中可以尝试着做做腊肉这道美味。腊肉的家常做法腊肉原料：五花肉、盐、白酒、生抽、细砂糖、五香粉、姜。腊肉的家常做法步骤：1、准备所需原材料。2、五花肉清洗干净，切成若干大块，放入大盆中。
原料：猪里脊肉（或者用牛、羊肉代替）200克、红薯粉条100克、黑木耳（干）10克、胡萝卜半根、小白菜2棵、葱末1茶勺、姜末1茶勺、胡椒粉一茶勺、料酒半汤勺、生抽半汤勺、蚝油1汤勺、食用油1汤勺、盐及鸡精适量。做法：干木耳提前用热水发开，猪肉、胡萝卜切丝，小白菜切段备用。
材料：牛腩400克、土豆300克、胡萝卜200克、洋葱50克。香料：陈皮1块、桂皮1段、草果1个、花椒10粒、八角2个、香叶2片。葱姜蒜：葱1段、老姜1小块、蒜3瓣。调料：料酒10毫升、生抽15毫升、老抽2毫升、白糖5克、盐3克。
土豆干是将土豆进行脱水处理的一种食品，制作工艺可以将土豆中的营养成分保留得更长久，同时煮熟后的土豆干口感香脆，也是一种很好的健康小吃。虽然相比于完整的土豆，土豆干在口感和营养上各有特点，但依然是好吃的一类食物。另外，土豆干可以用于许多定制餐和便当，或者是直接食用，也是非常健康的零食选择。
1. 将泡发的腐竹用温水稍加冲洗，沥干待用；各种馅料（猪肉、冬菇等）按各自的方式调好味，备用。2. 开蒸锅，放入切好的豆腐卷，水沸后改中火约30分钟，取出装盘。3. 起油锅，五成热时放入葱白、姜，煸出香味以后加入调味料烧沸成汁，浇在豆腐卷上即可食用。 特点：清香鲜嫩。
1、双皮奶+水果 新鲜的水果配上双皮奶，不仅味道好，颜值也高。想要水果味更浓郁，可以选择芒果、西瓜或者是草莓；喜欢口感更丰富一点的，可以试一下切点香蕉放进去，味道棒棒哒！ Tips：吃的时候可以根据自己口味蘸点糖或是蜂蜜，味道更赞哦~2、双皮奶+饼干 除了水果以外，还可以选择自己喜欢的饼干搭配。
1.买来的北极贝是鲜活的，放清水里加入料酒和生姜片浸泡出血水备用 2.泡好的北极贝，清洗一下，用厨房纸擦干水分准备下锅 3.胡萝卜切成薄片，黄瓜切薄片、小葱切成葱花，大蒜切片，小米椒切圈（不喜欢辣的可不放） 4.锅中加入适量的色拉油，爆香花椒后把花椒捞出来不用，
剁椒，是烹饪菜肴的必不可少的调味料之一。而且剁椒的味道非常独特，在菜肴中添上适量剁椒，可以使菜肴的口感大大提升。 剁椒一般是由红辣椒和剁辣椒两种食材制作而成。其中红辣椒颜色鲜红，味道甘甜，含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及B族维生素；而剁辣椒的主要配料为新鲜辣椒，加入食盐等佐料腌制而成，具有辛辣味。
“烂”这个字用得好，我买到的这种烂是那种有红色的肉丝(应该是肌肉纤维)，但是又没完全嚼动。比较新鲜干净的肉是纯粉色的，一烂就是一坨一坨的。 因为我喜欢吃很熟的，所以每次都是直接放进粥里煮软了吃(煮粥的时候放一点碱或者小苏打可以更快烂)。这样虽然口感差一些，但很安全。
食材准备： 木耳，胡萝卜，西葫芦，盐，胡椒粉，鸡精，生抽，老抽，白糖制作步骤： 1.木耳提前用冷水浸泡，洗掉灰尘杂质，挤干水分备用。（我买的这种是已经泡好的） 2.胡萝卜切片，西葫芦切丝，蒜切末，葱切葱花。 3.锅中加水，水开后把黑木耳放进去焯一下，捞出控干水分。
说起山东的凉粉，大家首先想到的一定是泰安的宁阳葛石凉粉和肥城的桃村冷面了，因为这两个地方生产的凉粉味道独特，远近闻名。 凉粉之所以有如此好的名气，是因为它有着悠久的历史。据《泰山志》记载，早在明代时期，民间就有用绿豆、小米等为原料制凉粉食用。
蘑菇本身就有鲜香味，不用放太多的食材和调料去提香增味了。所以清炒就很好吃。 清炒需要注意的细节是： 1、炒的时候，油温不要太高，大概四五成热就可以下锅翻炒了； 2、一定要快速大火翻炒，这样能保证蘑菇里的水分不会流失，也能更好地保持嫩度； 3、蘑菇很新鲜的话，很容易熟，而且味道也会更鲜一些。