西瓜哪里好吃？
关于“好吃的西瓜”，我的经验是这样的： 首先我不太喜欢吃“沙瓤瓜”——也就是俗称的“糖度足、水分少”的那种，这种瓜适合做成水果沙拉或者制作成果汁。 如果非要吃的话，那么我会挑皮厚点的——因为皮厚的瓜通常比较结实，肉也紧实（当然也不排除皮薄的瓜肉质也会松散）；皮厚的瓜甜度一般也高些。 另外我个人认为西瓜最好吃的部分是靠近瓜蒂的头尾位置。
一、关于西瓜的品种 “品种好”对判断西瓜是否好吃的标准很重要！ 目前市面上常见的有4类西瓜： 1. 普通无籽西瓜（俗称“黑皮”西瓜）；2. 无子西瓜（白皮西瓜）；3. 杂交无籽西瓜（黄肉小西瓜）；4. 黄瓤麒麟西瓜。 我觉得，在挑选西瓜的时候，你可以直接跟老板说：我要一个“品种好的瓜”即可。如果你实在不知道选哪个品种的瓜，可以选“黑皮西瓜”——这个几乎不会踩雷啦~ 但有一点需要注意一下：现在很多瓜贩都会把麒麟西瓜、无子西瓜等高档西瓜伪装成“黑皮”来卖...所以当你拿到瓜时，如果瓜的个头比一般黑皮西瓜要小很多，而且表皮颜色看起来也比较暗绿而不是墨绿时，就要小心了哦～
二、怎么挑到一个“品种好又成熟”的西瓜呢？ 下面是我自己琢磨出来的一些方法：
1. 看头尾 因为一般好吃的部位都在头尾处嘛，所以你可以从西瓜的头尾开始看起： a) 观察瓜蒂的颜色和状态。如果瓜蒂已经自然干枯、且变褐变黑、卷曲起来，那就说明这瓜已经很成熟了，可以放心买回去食用。反之，则可能是还未成熟的瓜。 b) 观察瓜头和瓜尾处的纹理走向。如果这条纹理是一条笔直的线，那这瓜就偏老了；但如果是呈波浪状的走向，就说明这是还蛮新鲜的瓜哦~~~ 除了头尾外，再观察下整个瓜的纹路，看看是不是均匀而密布的。 2. 看头尾和中间 接下来再看一看西瓜的头尾以及中间的部分： 从图上来看，整个瓜头的颜色都偏淡，而中间的纹理则比较稀疏。
3. 看瓜藤 将瓜蒂朝自己，然后通过瓜藤来判断： a) 如果瓜藤仍然鲜绿且弯曲，那就是比较新鲜的瓜喽~~ b) 如果瓜藤已经变黑枯干甚至脱落，就是比较老的瓜咯 c) 有瓜藤的那一头肯定是最接近瓜蒂的地方吧--既然那里都已经枯萎，证明整只瓜都已经不新鲜咯^_^ d) 所以，如果有两条或以上的瓜藤，千万不要选择啊... 这只会让你的钱，变成废铁...