什么泡面加芝士片好吃？
干拌面和方便面不同，它不需要用开水浸泡，因此营养成分不会收到破坏，但干拌面在制作过程中会流失一部分营养物质，如钙、维生素B族等。 不过，虽然泡面的吃法最简单，却未必是最差的。一些面里所含的营养素，比如钙、维生素B族等，并不比干拌面少。而且，吃泡面时如果能做到尽量均衡饮食，荤素搭配合理，也是可以的。 只是，大家平时吃的泡面可能不太健康，因为很多泡面为了增加面条的口感和弹性，会加入食用明胶或硫酸铝钾（又名氢氧化铝）等工业添加剂。这些化学物质如果过量摄入，可能会造成体内重金属积累，影响身体机能。有的泡面营养不均衡，缺乏人体所需的铁、锌等微量元素，也不利于身体健康。
那么，如何吃泡面才能更健康？首先，选择包装上印有“营养均衡”字样的泡面；其次，注意荤素搭配，最好能有一个鸡蛋；最后，多吃蔬菜，补充维生素。 值得一提的是，很多人吃泡面喜欢加料，如鸡蛋、火腿肠、泡菜等等，其实这也会额外增加蛋白质、盐的摄入，如果本身食物供应不足，这样吃很容易发胖，也不利于健康。 所以，最好的配料就是一勺辣酱！ 如果你实在要加料，最健康的选择是青菜，因为它富含维生素和矿物质，还有良好的通便作用。 有的人喜欢吃方便面，是因为他们觉得方便面很好消化，对肠胃负担轻。事实上，方便面的面饼经过油炸，淀粉已经部分转化为糖，又因为加工过程需要添加磷酸盐，所以进入消化道后，容易形成难溶性磷酸酯，会增加肠道负担。 如果想吃泡面，又想减少对消化的不利影响，建议在吃完泡面后，吃点水果，或喝杯牛奶，既能解腻，又能促进消化吸收。