秋葵煮多久好吃?
水煮秋葵是很多人爱吃的菜肴,在制作的时候你需要注意很多问题,不然不好吃还影响营养的吸收。 【准备食材】:秋葵、鸡蛋、面粉、淀粉、面包糠。 【操作步骤】:
第一步:首先我们准备一个盘子,打两个鸡蛋,加入盐、胡椒粉、小苏打搅拌均匀备用。 第二步:接着我们把秋葵洗净去掉头尾,放入鸡蛋液里面拌匀。然后裹上一层干面粉、一层淀粉、一层面包糠,按压紧实一点。
第三步:起锅烧油,油温7成热时,下入裹好的蛋黄秋葵炸制金黄酥脆,捞出控油食用。 这样一道美味的水煮秋葵就做好了,是不是很有食欲呢?你学会了吗?
【小贴士】: 1.在做这道菜的时候,为了保持鸡蛋的鲜香,不用加水。
2.炸秋葵的时候,要用中小火慢慢煎炸至金黄酥脆,不要炸糊了。
3.炸过的秋葵,吃的时候表面会有一层硬壳,不过这层硬壳很好剥掉的哦~