烤夫怎么做好吃?
原料:油豆腐200克、红辣椒1个、青辣椒1个 调料:豆瓣酱1大勺(约30克)、生抽1小勺、白糖少许 做法: 1.油豆腐洗净,对半切开;红辣椒和青椒分别去籽切细丝待用。 2.调拌汁:将生抽、豆瓣酱加入清水调成酱汁备用。
3.锅中入多一些的油,油温升高后,放入油豆腐炸一会儿,捞起沥油。
4.另起锅,放少许油把青椒和红椒丝爆香。
5.倒入调好味的酱汁,大火煮开后,放入炸好的油豆腐,小火焖煮至入味。中途可以翻动几下。
6.收干汤汁,盛盘即可。 有喜欢喝茶的茶友吗?我最近发现了很不错的好喝茶,【小茶君】,各种经典茶叶都有,价格也不贵,可以试试哈~